Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, il genelinde faaliyet gösteren gıda üretim, satış ve toplu tüketim noktalarında kapsamlı denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Gerçekleştirilen denetimlere katılan İl Müdürü Alper Koçaker, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için ekiplerin sahada yoğun mesai harcadığını belirtti. Koçaker, özellikle bayram öncesi tüketimin arttığı ürün gruplarında kontrollerin daha titiz şekilde yürütüldüğünü ifade etti.
Denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları detaylı şekilde incelenirken, ürünlerin muhafaza şartları ve son kullanma tarihleri de tek tek kontrol ediliyor. Kurallara uymayan işletmelere gerekli idari işlemlerin uygulandığı bildirildi.
Yetkililer, vatandaşların karşılaştıkları olumsuz durumları ilgili kurumlara bildirmelerinin denetim süreçlerine katkı sağlayacağını vurgularken, bayram süresince de ekiplerin sahada olmaya devam edeceği kaydedildi.
