Kemah’ta Mor Bereket Lavanta Hasadı Başladı

Erzincan’da alternatif tarım ve tıbbi-aromatik bitki üretimine yönelik çalışmalar yeni ürünlerle çeşitlenmeye devam ediyor. Kemah ilçesine bağlı Yahşiler Köyü’nde lavanta hasadı başladı.

Kemah İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, 3 dekarlık alanda 7 bin kök lavanta yetiştiren üretici Rıza Köse’yi ziyaret ederek hasat sevincine ortak oldu.

Lavantadan yağa uzanan üretim

Üretici Rıza Köse, tarlasında yetiştirdiği lavantaları yalnızca hasat etmekle kalmıyor. Kendi kurduğu sistemle lavantalardan yağ da üreterek tarımsal ürünü işleyip daha yüksek katma değerli bir ürüne dönüştürüyor.

Bu yönüyle Yahşiler Köyü’ndeki lavanta üretimi, bölge çiftçileri açısından alternatif üretim modellerine örnek oluşturuyor.

3 dekarda 7 bin kök lavanta

Yahşiler Köyü’nde gerçekleştirilen üretimde 3 dekarlık alanda 7 bin kök lavanta yetiştiriliyor. Hasat edilen ürünlerin lavanta yağına dönüştürülmesiyle üreticinin gelirini artırmaya yönelik önemli bir adım atılıyor.

Kemah’ta başlayan lavanta hasadı, Erzincan’da tarımsal üretimin çeşitlendirilmesi ve tıbbi-aromatik bitkilerin ekonomiye kazandırılması açısından dikkat çekiyor.